.
 Porsoner: 2 Tid: ca 30 minutter  Vannskelighet: enkelt
Mattipset er
sendt inn av:




Karl Kleive

Ingredienser
spaghetti
1 løk
200 g kjøttdeig
1 boks hermetiske tomater
1 gulrot
1 ss tomatpurre
1 ts paprikapulver (kan sløyfes)
1/2 ts salt
1/4 ts pepper
1 ts basilikum

Slik gjør du
1. Hakk løken og brun den sammen med kjøttdeigen. Hakk eller riv gulroten.

2. Tilsett tomatene med laken, gulroten, tomatpurre, paprikapulver, salt, pepper og basilikum og la sausen småkoke under lokk i 15-20 minutter. Kok spaghetti så det blir ferdig samtidig som sausen.

3. Sil vannet av spaghettien og server den med sausen og revet ost.

 

Tips 1: Hakket og stekt sopp kan også være godt i sausen.

Tips 2: Hvis du synes dette er litt stress, kan du kjøpe Toro spahgettisaus og tilsette kjøtt og grønnsaker. Det er også godt.

 
Dagens mattips: