Ingredienser
3 kyllingfileter
1 pakke kinesiske wok grønnsaker
4 spiseskjeer Hoi-Sin saus
2 spiseskjeer sherry
1 spiseskje sesam olje (kan droppes)
1 eller 2 fed hvitløk
150g cachewnøtter
3 dl basmatiris
Slik
gjør du
1. Anrett basmatirisen som avnist på pakken
2.
Skjær opp filetene og hvitløk i små biter
og wok det på sterk varme til kyllingen er gjennomstekt.
3.
Rør inn Hoi-Sin saus, sherry, sesam olje og grønnsaker
og cashewnøtter. Wok det i 5 minutter og la det surre
til risen er ferdig. |